How to Prepare Tasty Rica Rica Bebek

Rica Rica Bebek. Lihat juga resep Bebek Rica - rica ala mama ipul enak lainnya! assalamualaikum bunda. ini resep dari dapoor_blandong ya.bahan bahan sudah saya tulis ddi video. jika kurang jelas silahkan komentar ya. jangan lupa. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Rica Rica Bebek Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dari semua jenis daging yang paling kita sering masak, biasanya malah bebek justru yang paling jarang dipilih. Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. You can cook Rica Rica Bebek using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Rica Rica Bebek

  1. Prepare 1/2 kg of bebek.
  2. You need of Bumbu halus.
  3. It's 10 of rawit merah.
  4. Prepare 8 of bawang merah.
  5. Prepare 5 of bawang putih.
  6. You need of Jahe.
  7. It's of Kunyit.
  8. It's of Pelengkap.
  9. Prepare of Daun jeruk.
  10. You need of Daun salam.
  11. It's of Sereh.
  12. Prepare of Gula.
  13. It's of Penyedap.
  14. You need of Air.

Pada resep cara membuat olahan bebek kali ini, pemilihan bahan baku bebeknya adalah faktor utama kelezatan masakan. Bahan yang segar akan memberikan cita rasa yang lezat pada masakan Anda. Untuk itu harus memilih bebek yang tidak terlalu tua agar dagingnya tidak keras dan memasaknya tidak lama. Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya.

Rica Rica Bebek step by step

  1. Cuci bebek di air mengalir hingga bersih..
  2. Haluskan bumbu..
  3. Panaskan minyak, msukan bumbu halus, salam, sereh dan daun jeruk. Tumis hingga wangi..
  4. Masukan bebek, aduk2 lalu kasih air secukupnya. Masak bebek smp empuk dan air surut..
  5. Masukan penyedap, gula..
  6. Selesai.

Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi. Ternyata cukup mudah bukan memasak bebek dengan bumbu rica rica diatas. walaupun biasanya mengolah bebek menjadi empuk agak susah, tetapi dengan menggunakan panci presto seperti diatas dijamin dagingnya empuk dan lembut tanpa menghilangkan rasa khas daging bebeknya. Jakarta - Menu rica-rica bisa jadi lauk favorit keluarga. Tak cuma ayam, daging bebek pun sudah lumrah diolah jadi bebek rica-rica kan, Bun? Makanya, bagi Bunda yang sedang cari.

Comments