How to Prepare Delicious Bebek Rica rica

Bebek Rica rica. Lihat juga resep Bebek Rica - rica ala mama ipul enak lainnya! How to make white bread WITH ALL PURPOSE FLOUR Villa Cocina Recommended for you Resep Rica-Rica Bebek Enak dan Pedas.

Bebek Rica rica Salah satu yang menarik untuk kamu masak adalah resep rica rica bebek enak berikut ini. Tak cuma ayam, daging bebek pun sudah lumrah diolah jadi bebek rica-rica kan, Bun? Makanya, bagi Bunda yang sedang cari ide lauk. You can cook Bebek Rica rica using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bebek Rica rica

  1. It's 1 ekor of bebek (1.7 kg).
  2. Prepare 4 lembar of daun jeruk.
  3. You need 4 lembar of daun salam.
  4. You need 2 buah of serai memarkan.
  5. You need 2 iris of Lengkuas.
  6. Prepare 1 liter of air (utk merebus bebek).
  7. You need 250 ml of air (setelah bumbu ditumis).
  8. Prepare secukupnya of Minyak goreng utk menumis.
  9. Prepare Secukupnya of garam, gula merah dan lada bubuk.
  10. It's of Bumbu halus :.
  11. Prepare 8 buah of bawang merah.
  12. Prepare 6 siung of bawang putih.
  13. You need 4 butir of kemiri.
  14. Prepare 5 buah of cabe kecil (selera).
  15. It's 6 buah of cabe keriting.
  16. Prepare 5 buah of cabe kering (rendam air panas).
  17. You need sejempol of Jahe.

Selesai sudah cara membuat bebek rica rica pedas yang empuk dan lezat. Ternyata cukup mudah bukan memasak bebek dengan bumbu rica rica diatas. walaupun biasanya mengolah bebek menjadi empuk agak susah, tetapi dengan menggunakan panci presto seperti diatas dijamin dagingnya empuk dan lembut tanpa menghilangkan rasa khas daging bebeknya. Pada resep cara membuat olahan bebek kali ini, pemilihan bahan baku bebeknya adalah faktor utama kelezatan masakan. Bahan yang segar akan memberikan cita rasa yang lezat pada masakan Anda.

Bebek Rica rica instructions

  1. Menyiapkan bahan - bahannya.
  2. Cuci bersih bebek kemudian rebus bebek hingga setengah empuk. Angkat cuci dan tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi masukan lengkuas,sereh,daun salam serta daun jeruk. Masukan bebek rebus aduk rata kemudian tambahkan air,garam,gula merah,merica bubuk dan penyedap. Tutup panci. Masak sampai bebek empuk..
  4. Setelah bebek empuk dan air menyusut koreksi rasa. Sajikan..

Untuk itu harus memilih bebek yang tidak terlalu tua agar dagingnya tidak keras dan memasaknya tidak lama. Masakan rica rica bebek pedas kemangi, selamat mencoba semuanya. Ini masakan favorit suami banget.tiap kali masak ini beliau selalu bilang suruh buka warung saja.rasanya nikmat apalagi bagi penyuka masakan pedas cocok sekali di lidah.bagi. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger, and a pinch of salt and sugar.

Comments