Recipe: Tasty Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek

on

Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek. Cara Membuat Resep Bebek Goreng Ungkep yang Empuk Khas Madura. Resepku.me - Selain daging ayam, sapi dan kambing, masih ada jenis daging lainnya yang paling disukai oleh sebagian orang, yaitu daging bebek. Citarasa daging bebek memang sangat khas, sehingga saat dilidahpun maka rasanya akan sangat crunchy.

Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek Bebek yang dijual di resto kesayangan kamu pasti enak, empuk, dan beraroma lezat. Nah, untuk menghemat uang jajan kamu juga bisa masak bebek yang enak, empuk, dan beraroma wangi di rumah. Olahan bebek yang menjadi favorit adalah bebek goreng. You can have Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek using 23 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek

  1. You need 1 ekor of bebek, potong 4 bagian.
  2. Prepare of Minyak goreng.
  3. It's of Garam.
  4. It's of Kaldu.
  5. It's secukupnya of Air asam jawa.
  6. It's 4 of daun salam.
  7. You need 5 of daun jeruk.
  8. It's 1 of daun serai, iris.
  9. Prepare 50 ml of coca cola (optional).
  10. Prepare 1 ruas of jahe, geprek.
  11. You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
  12. Prepare 1/2 of merica bubuk.
  13. You need of Bumbu halus.
  14. Prepare 5 siung of bawang merah.
  15. You need 5 siung of bawang.putih.
  16. It's 3 of kemiri sangrai.
  17. It's of Sambel matah.
  18. Prepare 20 of cengek domba, potong-potong.
  19. You need 7 siung of bawang merah, potong dadu.
  20. It's 2 of daun jeruk, iris tipis.
  21. Prepare 1 of daun serai, iris halus.
  22. Prepare 1 of tomat merah, buang biji potong dadu.
  23. You need 1 sdk sayur of Minyak goreng bekas penggorengan bebek.

Daging bebek goreng memang lebih digemari baik oleh orang dewasa maupun anak-anak. Kali ini admin akan memberikan resep bebek goreng empuk enak dan gurih yang bisa anda nikmati sebagai menu spesial hari ini. Resep ini mengedepankan kelembutan daging bebek sehingga bebek akan cocok disantap. Rahasia Bebek Goreng Empuk, cara masak bebek goreng cabe hijau, resep bebek goreng cabe ijo, resep bebek goreng cabe ijo kaleyo, resep nasi goreng bebek cabe ijo solaria, resep nasi goreng bebek.

Bebek Goreng Empuk & Sambal Matah 💕🦆#kweeek instructions

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi.
  2. Masukkan daun salam, jeruk, jahe, lengkuas, daun serai.
  3. Kecilkan api, Masukkan potongan bebek, tuang air asam jawa secukupnya, tambahkan garam, kaldu, merica dan coca cola, aduk (tutup).
  4. Jangan lupa sambil di bolak balik, masak sampai air tinggal sedikit (warna akan berubah), sisihkan.
  5. Panaskan minyak goreng, dengan api sedang-kecil goreng bebek sampai matang sambil di bolak balik, sisihkan.
  6. Tuang minyak panas ke dalam adonan sambal matah, tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Aduk rata.
  7. Sajikan bebek bersama sambal matah dan nasi panas💕.

Lihat juga resep Resep Bebek Goreng Gongso Empuk, Gurih, Pedas dan Tidak Amis enak lainnya! Cara tradisional lainnya agar daging bebek empuk adalah merebusnya bersama-sama dengan nanas muda secukupnya. Setelah melalui proses pengolahan daging bebek agar tidak amis dan empuk diatas, kini daging bebek sudah siap untuk dimasak/goreng. Supaya daging bebek lebih gurih dan renyah, daging bebek yang sudah matang tadi didiamkan semalaman. Selain bebeknya gak amis rasanya pun juga nampol di lidah, bikin ketagihan 🔥 Mengolah daging bebek itu susah-susah gampang, kaya ngolah data SPSS ea.

Comments

Post a Comment